Polloal curry y leche de coco. que un plato especiado al curry con un toque suave de leche de coco! Descubre nuestra receta de Pollo al curry! Plato. 3 porciones. 15 min. 25 min. Fácil. 558 Kcal Después, añadir el concentrado de tomate + jengibre + pimentón dulce + sal + pimienta.
Elaboración5 m. Cocción 30 m. Reposo 2 h. Rallar finos los dientes de ajo pelados (usar 3 si son muy grandes) y el jengibre. Lavar, secar y picar las hierbas frescas, para obtener 1/2 cucharada
1Cebolla dulce 2 Ajos secos 200 mL Leche de coco lata 1 cda Curry polvo 1/2 cda Cúrcuma Pimienta surtida recién molida Sal 1/2
Pimientoverde picante o dulce 1 Curry molido 2 cucharadas Lemongrass (opcional) 1 Guindilla de Cayena 2 Jengibre fresco (un trocito) 1 Lima 2 Caldo de pollo
Primero debes dorar los muslos de pollo en una sartén con aceite hasta que estén dorados. Luego, retira los muslos de la sartén y agrega la cebolla, el ajo y el jengibre
Aquítienes una facilísima y supergustosa de pechugas de pollo al curry con verduritas, cocinada también con leche de coco. 2 de fenogreco, 2 de cúrcuma 1 de jengibre y 1 de chile en polvo.
Enun tazón, mezclar una cucharada de curry en polvo, media cucharadita de jengibre en polvo, una pizca de comino y una pizca de cayena. 5. Agregar la mezcla de especias a la sartén con el pollo, cebolla y ajo, y cocinar durante unos minutos más. 6. Añadir una lata de leche de coco y dejar cocinar durante 10-15 minutos más, hasta que la
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pollo al curry con leche de coco y jengibre
