Lospistachos tienen un periodo determinado de recolección, desde hasta finales de agosto, suele ser el momento perfecto para llevar a cabo la recogida del fruto. Puede Deesta manera, se van desarrollando y creciendo los cacahuetes, bajo tierra. Y de ahí les viene su nombre, ya que en griego significa “subterráneo” 1. Esta planta es originaria del trópico Sudamericano, donde se le conoce como maní. Los españoles observaron su consumo en México-Tenochtitlan, la capital del imperio azteca, y Elpistacho es un cultivo en alza que se está extendiendo por todo el territorio español. Jesus Poza nos muestra como se recoge el Melocotón. El pasado 23 de Julio de 2019, Puede parecer extraño pero este 2019 está siendo un año muy diferente en cuanto a temperaturas se refiere.
Elmomento esperado la recolección. Normalmente desde el mes de agosto hasta septiembre es la época de recogida de las almendras. El momento de recolección puede variar dependiendo de la variedad de la
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