Ponel fuego al mínimo, y añade 3/4 partes de la salsa, mézclala con las alitas de pollo para que se impregnen bien, muévelas constantemente para que queden bien glaseadas. Mientras se fríen las alitas, prepara el arroz, ponlo a cocer tal y como indique el paquete. Puedes utilizar arroz basmati, thai, de grano redondoRetiramossobre papel absorbente para que se escurra bien el aceite sobrante. Mientras que se fríen las alitas, cogemos un cuenco y añadimos la mantequilla, la miel y la mostaza. Salpimentamos y lo metemos al microondas durante 20 segundos hasta que la mantequilla se derrita por completo. Ahora mezclamos todo bien hasta conseguir
1 En una cazuela a fuego alto ponemos el agua, el vinagre de manzana y la miel removiendo constantemente hasta diluir la miel y que la mezcla sea homogénea. 2. Bajamos el fuego a medio y añadimos la sal y la mostaza, seguimos moviendo y reducimos unos 10 minutos moviendo constantemente, se irán incorporando bien los ingredientes,
Cómohacer Alitas de pollo agridulces: 1. Primero, prepara la salsa para marinar las alitas. Para ello, bate el ajo pelado con la miel, la salsa de soja, la salsa kétchup, sal y pimienta al gusto. Si lo prefieres, puedes sustituir la salsa kétcup por salsa de tomate, salsa barbacoa o jugo de limón. 2.Mezclarbien la soja, el ketchup, la miel, el aceite y el vinagre. Salar las alitas (con cuidado porque la soja ya sala mucho) y espolvorear con la pimienta y el ajo en polvo.
Elaboración Precalienta el horno a 200 ºC o 180º C, si se trata de un horno de convección. Pon las alitas de pollo sin descongelar en una bandeja apta para horno y hornéalas durante 25-30 minutos. No olvides darles la vuelta a mitad del horneado. Mientras se hacen las alitas, prepara la salsa de mostaza y miel.
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