Setrata de una variante de la salsa bechamel, su salsa madre.La literatura gastronómica ubica su origen en la década de 1880 y le atribuye su autoría Auguste Escoffier. Por aquellos entonces
Sibuscas darle un toque especial a tus mariscos y otros platos, la salsa Thermidor es una opción a tener en cuenta. Creada en homenaje a una fecha histórica, esta salsa es la compañera perfecta para el marisco, pescados y otros alimentos. Vamos a conocer una de las salsas más famosas del mundo. Origen de la salsa ThermidorLa
Desvelamoscómo hacer bechamel para gratinar se forma sencilla y rápida gracias al paso a paso de Karlos Arguiñano: una salsa ideal para gratinar diversos alimentos como por ejemplo, berenjenas ¡toma buena nota de su elaboración y propuestas de uso en la cocina!. Existen diversas y distintas maneras de preparar una rica bechamel: bechamel de
Lechuga maíz tierno, frijol en grano, pechuga de pollo a la barbacoa, tomate, queso cheddar y juliana de tortilla de maíz al horno con: Rellena de pechugas de pollo en vino blanco desmenuzadas, mezcladas con
Preparaesta increíble receta. ¿Realmente funciona la dieta de pollo y piña para perder 4 kilos en 3 días?; aquí te explicamos. Ingredientes. 4 Pechugas de pollo. 4 Rodajas de jamón de pavo. 1/2
Lareceta que os traigo hoy la hice para aprovechar una salsa de bechamel que me había sobrado al preparar unas croquetas y como tenia
1Salpimentamos las pechugas de pollo, le agregamos los dientes de ajo bien machacados y un chorrito de aceite de oliva. Dejamos reposar por 30 minutos. 2
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pechuga gratinada en salsa bechamel
